金は世界共通の価値を有する鉱物です。

日本は江戸時代から豊富な金鉱石を採掘できる山を持っており、江戸時代には通貨としても広く普及をしていました。

現在では貴金属として知られていますが、なかには漆器や箸・仏壇といった工芸品にも活用をされているものです。

これらに使用する場合は、必ず金箔に加工をして貼り付けるのが基本です。

石川県金沢市に本社を構えるカタニ産業株式会社は、全国で唯一の金箔製造を担っている企業です。

1850年創業で、130年以上もの間変わらない製法を守られているのがポイントとなっています。

金沢の伝統をお届けする企業というスローガンを掲げられておるのがカタニ産業株式会社で、国内はもちろんのこと海外にも自社製品を輸出されているところです。

2005年からはインターネット上で自社公式ホームページを開設されており、生産をしている商品を販売するストアも併設をされています。

さらなる価値を付随させた食用金箔の生産にも着手をされており、数多くのメディアにも取り上げられたほどです。

食用の場合、通常の箔よりも薄くて少量パックで販売されているため、食べても何ら問題はありません。

アイスクリームやカクテル・日本酒などに浮かべることで、セレブな装いを演出できることでしょう。

自社公式ストア内からいつでも買い求めることができ、どなたでも利用することが可能です。

金を食べてみたいという方にはおすすめでき、全国でもこの会社でしか手に入りません。